2.12.01

"Fritar um ovo".

Todo mundo sabe
Ja está se tornando público e notório a minha raiva e o ódio que eu sinto
de cozinha.
Hoje, navegando pelo site 02 neuronios
eu vi esta matéria que eu vou copiar para não perder
esta receita (de extrema utilidade)

Como fritar um ovo
Essa dica é muito boa se você mora sozinha e não quer morrer de fome. Sim, porque fritar um ovo é uma boa saída para quem não sabe cozinhar e não está a fim de pedir comida no restaurante.

Mas fritar um ovo é meio complexo. Na verdade, fazer ovo mexido é fácil. Mas um ovo frito de verdade, gema inteira, crocante por baixo não é fácil não. Então, para arrasar no ovo frito, siga as dicas abaixo:

Primeiro passo:
Arranje uma frigideira do tipo Teflon, para evitar que o ovo não grude.

Segundo passo (muito importante!):
Utilize uma escumadeira para fritar o ovo. Nada de colher, principalmente se for uma colher de sobremesa!

Terceiro passo: Mentalize positivo e faça uma oração.

Quarto passo:
Bote um pouco de óleo ou manteiga na frigideira, mas não deixe esquentar muito.

Quinto passo:
Quebre o ovo devagar, batendo na quina do próprio fogão.

Sexto passo:
Deixe o ovo ir fritando e não tente virá-lo. Isso quase nunca dá certo e a gema estoura.

Sétimo passo:
Jogue um pouquinho de óleo para ele dar uma fritadinha por cima.

Oitavo passo:
Jogue uma pitada de sal.

Nono passo
Retire o ovo devagar, com cuidado para não quebrar bem nessa hora!

Décimo passo
Conte muita vantagem para todos!

Se ele estourar, e ficar uma confusão total, apele para o ovo mexido. Mas para ficar bem mexido, use um garfo. E não desista, no começo pode ser difícil, mas um dia você consegue!

Isso sim é uma maneira didática de fazer comida
Isso sim é o dia dia descompliado
não aquela porra de curso do post anterior.

Trilha sonora:
O Amaury Junior super indiscreto
perguntando para as novas pipas voadas (marisa orth, tereza fitipaldi)
pq elas foram largadas pelo marido..
e pro Luciano Huck e para Eliana pq eles se separaram
(Todo mundo sabe que ela não aceitou a suruba com a Ivete e com a Xuxa)
Afeeee que coisa mais horrivel !!!

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